Amarula Caseira

Amarula, uma deliciosa bebida, porém um pouco cara, mas não dar para ficar sem.
Com essa vontade que deu mas não passou, resolvi pesquisar sobre o assunto e consegui muitas receitas bem parecidas entre si.
Acabei elegendo uma receita mas com meu toque pessoal.
Resultado ficou de mais.

A foto acima, a receita já pronta e engarrafada, cor, aroma e sabor muito próximo da original.
Eu gostei muito e pretendo fazer mais vezes.
Pra quer fazer também, segue a receita:
300 a 400 ml de conhaque de sua preferencia, quem gosta de mais forte pode aumentar a dose.
1 lata de leite condenado.
1 caixa de creme de leite.
2 colheres bem generosa de leite em pó.
3 colheres bem generosa de achocolatado ou chocolate em pó.
Pode também adicionar uma colher de chá de essência de baunilha. (eu fiz sem).
Bate tudo no liquidificador sem dó e piedade. 
Depois de tudo batido colocar em uma garrafa e geladeira.
Gelado fica divino, uma pausa que vou pegar uma dose. Saúde!!!

Prestigiando a cerveja do interior.

Aproveitando o recesso de carnaval para conhecer a região de Valença interior do estado do Rio de Janeiro.
Entre visitação de uma e outra fazenda do período do café cheguei a Santa Rita do Jacutinga MG, onde pude conhecer uma cerveja artesanal local.

Cerveja Santinha, tipo Pilsen e vou logo comentando que não fiz análise sensorial, apenas degustei enquanto almoçava.
Foi importante esse contato o que comprova que a cerveja artesanal está expandindo sua fronteiras.
Registro feito e vamos em frente.