O nome Bonaparte para essa cerveja não é a toa, o estilo Saison foi criado na Bélgica na parte onde se fala o Frances.
É uma cerveja leve e bem refrescante produzida com especiarias, principalmente a semente do Coentro, que tem aroma forte de limão.
Estamos na 9º leva de produção de cerveja artesanal, sem repetição de estilo.
Dentro de mais uns dez dias a Federal Black Weizenbock estará pronta para beber e a Bonaparte pelo menos 20 dias.
Nesse intervalo vou comemorar a 10º leva com uma produção muito especial de estilo e rótulo, uma Brown Porter que levará o selo comemorativo do Rei do Soul, vai se chamar James Brown Porter.
É esperar para ver e degustar. Saúde!
Nenhum comentário:
Postar um comentário