Mas porque cooler? Por simples razão, espaço e praticidade.
Não é de hoje que ouço a seguinte frase, tenho vontade de aprender fazer minha própria cerveja, mas o meu espaço é pequeno. Amigo isso não é desculpa, tem como fazer cerveja boa com pouco espaço e sem bagunça.
Isso é o que digo sempre! E ai vem as indagações, então porque não monta um curso para quem tem pouco espaço? Verdade, posso contribuir e muito nesse sentido.
Esse foi o meu primeiro cooler. Pelo menos fiz umas vinte brassagens, depois ampliei a produção.
Meu primeiro kit de equipamentos para produção de cerveja que eu mesmo montei, comprando em diversas lojas em 2013.
Com as fotos dá para ter uma boa ideia do que é preciso.Mas voltando ao curso, ele terá uma parte teórica onde vamos conhecer um pouco da história da cerveja, seus estilos e algumas curiosidade além dos equipamentos e insumos. A outra parte será totalmente prática onde vamos produzir 20 litros de cerveja alemã chamada de Kölsch, uma espécie de Pilsen de alta fermentação.
Além de todo aprendizado teórico e prático, Vamos criar um grupo no WhatsApp para um apoio pós curso, tirar dúvidas, auxiliar em compra de equipamento, escolha de insumos, podendo ter uma assessoria da sua primeira brassagem.
As etapas seguintes a brassagem também poderão ser acompanhadas por todos.
Vamos marcar um evento para degustar a cerveja produzida no curso e cada um poderá levar uma amostra para casa.
As inscrições serão por e-mail, e a cada pagamento confirmado o aluno será inserido no grupo de WhatsApp do curso. O grupo será Cerveja de cooler.
Agora você tem tudo para produzir sua própria cerveja e degustar com familiares e amigos..
O nosso curso tem apoio da Malte & Arte, loja de equipamento e insumos para cerveja especial...
Saúde e ótimas cervejas!!!

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