sexta-feira, 6 de setembro de 2013

4º Suburbreja

No dia 04/09 ocorreu a 4º reunião do grupo Suburbreja e dessa vez o local escolhido foi a Hopfen Cervejas Especiais também na Tijuca.
Lá fomos recebidos pelo sócio, amigo e cervejeiro artesanal membro da Suburbreja Vinicius Aleixo.
Como de costume o acolhimento foi maravilhoso, ambiente bonito e aconchegante. Ai amigos foi só abrir as nossas criações e degustar uma a uma, tudo regado a um delicioso pão de malte.
Nessa edição compareceram, Virgilio Neto, Alessandro Bessa, Leonardo Nunes, Leonardo Negreiros, João Ramos e é claro o próprio Vinicius Aleixo nosso anfitrião.
Nas edições anteriores os participantes ficaram bem na foto, nessa não há registro fotográfico, apenas a lembrança de uma noite muito agradável com bom papo, troca de informações, degustação e pão.
Ficou decidido que a 5º reunião da Suburbreja será uma brassagem coletiva, ou seja, vamos fazer uma cerveja juntos.
É esperar para ver o resultado desse conjunto de cervejeiros produzindo uns 40 litros da mais pura e original cerveja artesanal.

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