Ale Weisess - A Trigo

Dito e feito! Engarrafei a cerveja de Trigo em cascos de 1 litro.

De uma leva de 20 litros  no final sobrou engarrafado apenas 15 litros. O restante foi perdido parte na brassagem, outro tanto na fervura, mais um pouco na fermentação e um pouquinho na maturação. 

Mas uma coisa posso afirmar, evitei todos os erros cometidos na Leva 1 e 2. 
Essa Leva 3 ficou mais arredondada, com uma maturação mais longa de 02 semanas, uma cor bacana, um cheiro maravilhoso de cerveja. Deu água na boca.
Agora é esperar pacientemente a carbonatação na garrafa que pode levar em torno de 15 dias para confirmar se é tudo que estou prevendo.
Voltamos a cerveja de Trigo assim que a primeira for aberta.